मैं कहती हूँ कि मैं एक अच्छी कुक हूँ। मैं हूँ। या कम से कम मुझे ऐसा लगता है। मैं पिछले 18 सालों से अपने और अपने दोस्तों के लिए खाना बना रही हूँ। और फिर भी एक अजीब सा पैटर्न है। मैं जो भी बनाती हूँ, उसमें नमक हमेशा थोड़ा कम होता है। बेस्वाद नहीं। बस थोड़ा कम।